Любительская журналистика: новый вкус информации

В эпоху цифровых технологий гастрономическая журналистика переживает настоящую революцию. Любительские кулинарные блоги и влогы стали мощной силой, способной формировать вкусы миллионов людей по всему миру. Демократизация кулинарного контента Традиционная пищевая журналистика долгое время оставалась привилегией профессиональных изданий и именитых критиков. Сегодня любой энтузиаст с камерой и страстью к еде может создать влиятельный медиаресурс. Это явление…